Selskabs frokostbuffet

  • Kr 229/279 pr.person

Bestilling ved min. 20 personer

Kl. 11.00-15.00 kr. 229 pr. person

Kl. 15.00-20.00  kr. 279 pr. person

Rosastegt kalveculotte med citrus marinerede rodfrugter.

Øl brasseret oksespidsbryst med Torbens Kartoffel.

Koldrøget Hellefisk med granat æble og tang.

Torskerilette med agurk, æble og krydderuter.

Brunet blomkåls creme med ristede hasselnødder.

Jordskokke suppe med bacon og brød crontons.

Hvedekerner m. edamamebønner, persille, peberfrugt og vinaigrette dressing.

Broccoli salat m. bacon, tranebær, syltede rødløg og mormor dressing.

Spidskålssalat m. pomelo, krydderurter i citrus marinade.

2 slags hjemmebagt brød.